Como a popular indústria de pratos pré-fabricados pode atingir o “estômago” dos consumidores pela embalagem?
Pratos pré-fabricados são realmente populares!
De acordo com o “Relatório de pesquisa de tendências de desenvolvimento da indústria de pratos pré-fabricados da China em 2022”, divulgado pela iiMedia Research, a escala do mercado de pratos pré-fabricados da China será de 345,9 bilhões de yuans em 2021.
No futuro, espera-se que os pratos pré-fabricados “economizem tempo e sem preocupações” sirvam cada vez mais as três refeições dos consumidores, enquanto “um prato em 8 minutos”, “devem ser estocados em casa” e “iniciante torna-se um chef” são bem recebidos.De lado, afirmou o reconhecimento e o amor do público por pratos pré-fabricados.
Sob a catálise da epidemia e outros fatores, a explosão contínua de pratos pré-fabricados é uma conclusão precipitada.Não apenas HEMA Fresh, Meituan, Ding Dong e outras novas plataformas de comércio eletrônico aumentaram continuamente seus investimentos neste campo, mas também novas e antigas marcas de pratos pré-fabricados, como Xinya chef, Guangzhou Restaurant, Zhenwei Xiaomeiyuan também fizeram grandes esforços para entrar no mercado, que deve acrescentar mais um fogo aos pratos pré-fabricados.
Agarre o “estômago” dos consumidores com sabor e experiência deliciosos
Assim como os pratos caseiros, os pratos pré-cozidos são facilmente expostos ao ar para gerar bactérias, descoloração e até mesmo deterioração.Se os pratos pré-fabricados forem embalados e armazenados de forma inadequada, o sabor e a qualidade do frescor serão afetados.Portanto, é necessário adotar uma tecnologia de embalagem especial para prolongar efetivamente a vida útil dos pratos pré-fabricados, para que o sabor fresco e a qualidade dos pratos pré-fabricados possam ser mantidos por muito tempo.
Os pratos pré-fabricados no mercado podem ser divididos em quatro categorias: comida pronta, comida pronta para aquecer, comida pronta para cozinhar e comida pronta para servir.Como embalá-lo para que possa agarrar firmemente o “estômago” dos consumidores com as vantagens únicas da embalagem?
1、Alimentos prontos para consumo: alimentos que podem ser consumidos diretamente após a abertura
Fonte da imagem: exemplo de comida pronta para consumo
Após o cozimento e a esterilização, os alimentos prontos para consumo precisam ser embalados em embalagens a vácuo ou em atmosfera modificada para manter o frescor.Se forem usados materiais de embalagem gerais, é provável que o desempenho da resistência ao oxigênio não atenda aos requisitos, o que provavelmente fará com que o conteúdo seja exposto ao ar por um longo período, causando mudança de cor, mofo, corrupção e outras reações, e o sabor, sabor e frescor serão bastante reduzidos, afetando a vida útil dos produtos.
Caso recomendado: Shuanghui produtos de carne de baixa temperatura
Os produtos de carne de baixa temperatura Shuanghui são embalados com uma estrutura de filme superior e inferior, e o filme superior é feito de filme Changsu Supamid-EHA fresco composto de travamento com outros substratos, que tem excelente efeito de bloqueio de oxigênio;e como o filme selecionado é um tipo de filme BOPA altamente funcional, o filme superior também possui excelentes propriedades mecânicas, como resistência à fricção BOPA e resistência à tração, que podem proteger o produto de quebrar o saco durante o transporte;Ao mesmo tempo, pode-se ver intuitivamente nas imagens da caixa que o material da embalagem possui padrões requintados e cores vivas após a impressão, o que chama muito a atenção.Como uma das soluções para melhorar a barreira das embalagens de alimentos instantâneos, tem um desempenho muito bom.
2、Instant food: alimentos que podem ser consumidos após o aquecimento
Fonte da imagem: experiência ruim de “tigela quebrada”
O saco de cozinhar de “rasgar o saco é uma tigela” sem dúvida conquistou o coração de um grande número de “verdadeiros fãs de amor” de comida instantânea, mas no processo de operação real, é fácil obter uma “tigela quebrada”, por causa de operação descuidada, e a diferença entre o show do comprador e o show do vendedor é realmente mais do que um pouco.
Estojo recomendado: Bolsa Ding Ding
Este saco ding ding adota o filme lacrimal linear Changsu TSA, que não danifica a estrutura da embalagem e não precisa cooperar com outros materiais especiais.Além disso, ao contrário da perfuração a laser, que precisa destruir o material para obter um melhor efeito de rasgo linear, o filme de rasgo linear TSA tem seu próprio “efeito de rasgo direto” e excelente desempenho, o que pode tornar a “tigela” mais resistente e firme.A embalagem é mais resistente ao alto poder de fogo das microondas de alta temperatura
3、Alimentos prontos para cozinhar: alimentos semi-acabados.
A maioria dos alimentos semi-acabados são sopa e macarrão.É fácil derramar e espirrar ao abrir o saco.É muito problemático para limpar, o que é contrário à intenção original dos consumidores de escolher pratos pré-fabricados.Os consumidores geralmente são colocados na lista negra devido à má experiência.
Caso recomendado: pré-embalagem de sopa creme de milho
A solução é realmente muito simples.Pode ser perfeitamente resolvido usando o filme de rasgo linear Changsu TSA como material de embalagem!Pode ser facilmente rasgado em linha reta sem outros materiais especiais, o que pode efetivamente evitar salpicos e vazamentos de sopa.Ele só precisa ser usado uma vez, e a lista quente de embalagens de pratos pré-fabricados favoritos definitivamente o terá.
4、Alimentos prontos para cozinhar: ingredientes que foram processados preliminarmente, como limpeza, corte, etc.
Depois que frutas, verduras e carnes são cortadas, lavadas e esterilizadas, elas precisam ser embaladas assépticamente antes de serem colocadas no mercado.No entanto, após a aspiração, a embalagem de produtos cárneos com ossos geralmente é facilmente perfurada por esporões ósseos e objetos pontiagudos, resultando em quebra do saco, vazamento de ar e falta de frescor.Descoloração e ranço de pratos, perda de sabor.Portanto, as embalagens de alimentos prontos para servir devem ser flexíveis e resistentes a perfurações.
Caso recomendado: embalagem de vegetais limpos
Changsh Supamid-EHAO filme de travamento fresco não é apenas resistente ao desgaste e à perfuração, mas também possui excelentes propriedades de barreira.Ele pode efetivamente evitar problemas como quebra de bolsa, vazamento de ar e nenhuma preservação causada por esporões ósseos e objetos pontiagudos perfurados pela embalagem após a aspiração.Ele pode bloquear firmemente o frescor, evitar a descoloração e o sabor dos pratos e garantir um sabor mais fresco e original.
Os pratos pré-fabricados desenvolveram uma grande variedade de categorias e gostos diversos.Sob a tendência de consumo de “jovens ganham o mundo”, a concorrência dos pratos pré-fabricados também vai se intensificar.Além de padronizar ainda mais a produção e aumentar as categorias, criando mais sabores que os jovens gostem, cada pequena mudança vai agregar pontos extras aos entrantes, e os produtos inovadores de algumas empresas de embalagens podem dar um impulso aos donos da marca no pré-fabricado pista de comida.Colaborar bem com os proprietários de marcas para inovar produtos e serviços e explorar em conjunto as reais necessidades dos jovens.
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Horário da postagem: 21 de julho de 2022