A embalagem de resistência à retorta, também chamada de lata macia, é o novo tipo de embalagem que obteve um rápido desenvolvimento nos últimos dois anos.É um aplicativo muito conveniente para pratos frios e alimentos cozidos quentes.A preservação de longo prazo em temperatura ambiente sem deterioração é suas características marcantes.Esta embalagem é amplamente aplicada para alimentos, delicatessen, etc., e também é usada em bebidas, purê de batata, cereais e assim por diante na Europa Ocidental.

A fim de melhor manter o conteúdo, a embalagem de resistência à retorta comum no mercado é geralmente esterilizada em alta temperatura (121 ℃), de modo que pode garantir o tempo de prateleira em 6 meses.Com a melhoria dos padrões de vida das pessoas, os requisitos para a segurança das embalagens de alimentos são cada vez maiores.Como estender efetivamente o prazo de validade e maximizar o sabor e o sabor do conteúdo tornou-se um foco importante.

Agora, muitas fábricas de embalagens flexíveis geralmente adotam os seguintes métodos para obter uma vida útil mais longa.

1. Aumentar a temperatura da retorta.O conteúdo é ainda esterilizado sob o 135℃。
2. Melhorando o desempenho de alta barreira.Alta barreira não só reduz a perda de sabor do conteúdo, mas também pode efetivamente evitar a deterioração.

No entanto, com a popularização dos fornos de micro-ondas, as embalagens para micro-ondas de alta barreira e alta temperatura se desenvolveram rapidamente.Métodos de cozimento mais convenientes e rápidos inevitavelmente exigem que os materiais de embalagem tenham mais funções.O aquecimento direto no forno de microondas não é apenas a função deste tipo de material de embalagem de alta barreira e alta temperatura, mas também uma tendência de desenvolvimento inevitável.

Os materiais de barreira tradicionais são PVDC, EVOH, folha de alumínio e filme metalizado.Como material de embalagem de alta barreira, o PVDC é amplamente utilizado.Mas seus resíduos causarão poluição ambiental durante o tratamento de combustão.O desempenho de barreira do EVOH é seriamente restringido pelo ambiente.Quando a umidade é > 60%, o desempenho da barreira diminui significativamente.A folha de alumínio é opaca, o consumo de recursos é grande, fácil de enrugar e bloquear a transmissão de microondas.O filme metalizado é difícil de recuperar, opaco, com baixa permeabilidade ao micro-ondas e fácil de descascar ao cozinhar em alta temperatura.

Com base nos assuntos acima, a indústria de processamento de alimentos aumenta os requisitos para materiais de embalagem, a embalagem para micro-ondas deve ter excelente desempenho de barreira, transparência e pode ser retordida abaixo de 135 ℃.